Green pepper are fresh from the garden. red are fresh from walmart
Weather is very cold for the whole week. so i decided to picked my pepper from the garden. my pepper are frost this morning. instead of waiting them to turn red, nah! im gonna make a stuffed pepper for dinner. heres the recipe from google and the link. happy pocket gardening.
How To Make Stuffed Peppers
Makes 8 servings
What You Need
Ingredients8 medium red, yellow, or orange bell peppers (about 4 pounds) 1 teaspoon kosher salt, plus more for seasoning 1 tablespoon olive or vegetable oil 1 small onion, diced 2 cloves garlic, minced 1 pound lean ground beef 1 1/2 cups cooked rice 1 (15-ounce) can diced tomatoes 8 ounces shredded Monterey Jack cheese
Equipment9x13-inch baking dish Cutting board Knife Large saucepan Wooden spoon or spatula Canning funnel (optional)
Instructions
Prepare the oven: Arrange a rack in the middle of the oven and heat to 375°F. Pour just enough water (about 1 cup) to cover the bottom of a 9x13-inch baking dish; set aside.
Prepare the peppers: Cut off the tops of the peppers. Remove and discard any seeds and membranes from both the cap and interior. Remove the stems from the tops and roughly chop the pepper caps. Sprinkle the inside of the peppers with the 1 teaspoon salt.
Par-cook the peppers: Place the peppers in the prepared baking dish and cover tightly with aluminum foil. Bake for 10 minutes. Uncover and let cool while you prepare the filling.
Make the filling: Meanwhile, heat the oil in a large saucepan over medium heat until shimmering. Add the onion and chopped pepper tops, season with salt, and cook, stirring occasionally, until softened, about 8 minutes. Add the garlic and cook until fragrant, about 1 minute longer. Add the ground beef and cook, breaking the meat up with a spatula as it cooks, until cooked through, about 8 minutes. Remove from the heat and stir in the rice and tomatoes.
Fill the peppers: Evenly divide the mixture among the peppers (use a canning funnel if you have one). Divide the cheese over each pepper.
Bake: Bake uncovered until the peppers are softened, the filling is hot, and the cheese is melted, about 20 minutes. Cool for 5 minutes before serving.
Recipe Notes
Make ahead: The peppers can be stuffed and refrigerated up to 1 day ahead. Add 10 minutes baking time.
Storage: Leftovers can be stored in an airtight container in the refrigerator for up to 4 days.
Paano nga ba mag budget ng 15,000 sa loob ng isang buwan? Habang nangungupahan ka pa ng bahay? Napaliit ng 15,000 kong tutuusin! Kong mag babayad ka pa ng bahay! Meron ka pang anak na nag aaral.
House Rent 3,000
Water …….. 200
Electricity ….400
Gas………….800
Total ……….4,400
15,000
-4,400
Total 10,600.00
So we already removed the house rent, water, electricity, and gas. And you only have 10,600.00 left.
10,600.00 is 2,650.00 a week budget
Groceries:
Laundry soap 81.00 1100g (surf) a kilo od laundry soap can last 2 weeks or 3 weeks
Coffee 149.00 200g of coffee can last 2 weeks
Coffee mate 95.00 200g of coffee mate can last 2 weeks
Soy sauce 37.50 1L (silver swan) can last a month
Cooking oil 40.00 (palengke) can last 2 week, deep frying is not so healthy so i suggest na paksiw, tinola nalang at ginisang gulay.
total 442.50
First week:
Rice 350 7kilos/50 per kilo 7 kilos can last a week kong medyo malalaki na ang kakain
Meat 300.00 palengke 300 pesos amount of meat is a lot.. Isahog sa gulay gulay, saka na mag puro meat pag nakaluwag luwag.
Fish 300.00 palengke 300 pesos of fish is a lot, wag naman blue marlin, at salmon
Total 950.00
2,650- 1392.50= 1,257.50PHP ang sobra mo a week.
As syou can see i did not include the sangkap sangkap like kamatis, sili, sibuyas, bawang, luya, vegestable cause i will suggest that start a pocket gardening. Mapaka laking tulong po ang pag tatanim sa mga paso, lata. Sa bakanteng lote.
So sa 1,257.50 mo meron ka pang pambaon sa anak mo at pang snack.
This is only a week of my computation. So if you can repeat the same method. In 4 weeks meron ka pa talagan sobra at meron ka pang pang hulog sa alkansiya.
1. Iwasan ang pa sa Shopping Kong hindi ka mag sa shopping, malamang hindi ka makaka gastos ngn pera. Maliban nalang kong kailangang kailangan mo.
2. Live within your means
To Live within your means, is to buy only what you can afford. (halimbawa) bagong iPhone kong hindi naman natin kayang bilhin, wag na po nating ipilit. Minsan kasi kaya tayo na lulubog sa utang dahil pinipilit nating bilhin ang isang bagay. Wag ipilit besss baka dumugo
3. Take care of what you have.
Utang na loob, paki ingatan ang ating mga katawan, wag masyadong abusado. Wag masyadong workaholic, dahil kaka trabaho natin nga 18 hours a day para makapag ipon ng pera, ang ending mo sa hospital. Lalong lalo na sa mga taong may bisyo, jusko paki bawas bawasan ng konti ang paninigarilyo, dahil walang magandang mai duulot na maganda sa katawan ang ending mo din ospital, oh pag sinuwerti ka baka sa maliit na kahon ka mag kakasya. (wag naman sana)
4. Wear it out
Whats the last item you actually wore out? Kong ang mga bagay na pidi pa naman magamit, gamitin mo pa. Minsan kasi tayo may isang bagay tayong binili, tapos di na pasok sa uso.. Itatabi na natin, hangang sa inamag na sa tabi.
5. Do it Yourself (DIY)
Usong uso to ngayon ang do it yourself. Kong kaya mo namang gawin ang isang bagay! Bakit di mo gawin? Minsan ang katamaran ang pinapairal. (halimbawa) mag papasko? Gumawa ng mga DIY wreath , Christmas tree. And be more creative. Kong di mo alam YouTube can always help you.
When i stepped the American soil. I prayed to 'God' na God please allow me to survive in the foreign land. Kasi first time kong maging OFW. “how’? Isa akong yaya noon sa atin. Ng umuwi na ang amo ko tinanong ako kong gusto ko bang sumama sa kanila? “Malamang diba? Choosy pa ba ako?”)sabi nga nila its your golden ticket ayaw mo pa? Kasi nag dadalawang isip ako, dahil nga first time ko at ni minsan di pa ako naka labas ng Pilipinas. Pag lapag na eroplano hindi ko ramdam ang america, feeling ko nasa laguindingan airport lang ako!
First three months lahat ng sahod ko inipon ko. Di muna ako nag lalabas, tuwing sabado at lingo nasa kwarto lang ako para makatipid. At isa pa wala pa naman akong mga kaibigan so wala din akong mapupuntahan!. Pero ganun na talaga sa kahit a pilipinas pa noon. Twing weekend off ko nasa kwarto lang ako. Sayang kasi pera kong pang lakwatsa mo lang. Una kong binili sa naipon kong pera ay LOTE. dahil wala kaming sariling lupa sa atin. Nakikitira lang kami sa lupa nang iba. pag wala kang sariling lupa malamang wala ka rin sariling matinong bahay! Nag ipon na naman ulet ako. After 5 months nagpatayo na akong bahay sa nabili kong lupa, 105k ang unang ipinadala ko para matayo ang bahay.
February 26, 2016 ko itinayo ang bahay ko.
Sobrang saya yung makikita mo ang soon to rise na pinapangarap mong
bahay para sa Pamilya mo.
at habang ginagawa ang bahay, may bakante pa namang lote, nag tanim ang nanay ko ng mais.
sayang din kasi.. pagkain na rin yan pag namunga.
(proud anak mag bubukid)
yong nanay mong hands on sa pag papagawa ng bahay
(be like)
tulong tulong sa pag sulong, walang mahihirapan
kong tulong tulong.
(masakit pa ang balakang nyan)
pero hands on parin sya.
Pero syempre nagpapadala din akong pang gastos sa nanay ko. 50$ every two weeks approx 2k pesos. Kasi lagi kong pina palala sa kanila na kailangan kong mag ipon para sa bahay natin. Dahil sanay naman tayo sa buhay na kinagisnan natin.. 50$ lang sapat na pambili ng bigas,. Ganun na ganun lang ang routine ko sa loob ng 8 buwan. Hangang sa nabuo ko na nag bahay.
Patapos na ang bubong, pedi ng tirhan. ang mahalaga may masilungan ang pamilya ko.
kaiangan na talaga nilang lumipat, naglagay nalang kami ng temporary na bintana at pintuan.
at lagi ko pa silang niloloko, na temporay permanent na yan.
Sobrang saya kasi noon ang bahay namin ang bubong tagpi tagpi lang, twing umuulan bumabangon kami para hindi mabasa, at kong wala namang ulan kitang kita mo naman ang buwan at mga bituin. Tapos walang sahig, lupa na deretso.. Dahil ganun ka hirap ang buhay, lagi akong nakikipag sapalaran sa manila, pag kakatulong talaga ang pinpasok ko. Dahil mababa lang naman ang pinag aralan ko. Kaya pala ako nakapag ipon dahil wala naman akong ginastos pag punta dito! Gastos lahat ng amo ko. At hindi naman ako pinagbayad. So wala akong utang.
araw na nag palagay ako ng bintana.
Yung nabuo sya, at araw ng pag aayos ng balkonahe
yung tipong kahit semento na sahig noon wala kami? lupa lang ang inaapakan namin. pero lumalaban sa buhay, ang nanay ko nag titinda ng mga kong ano ano. para lang may pambiling bigas, at pambayad sa utang na din. dahil kahit asin, uutangin mo pa.
nag palagay na akong ceiling
kong noon, pag hihiga kana sa gabi, akala mo may telescope ka. kita mo ang mga bituin sa langit. ang pinaka masaklap ay pag umulan. kanya kanya kaming tayuan at lipat sa tabi. minsan pag malakas ang hangin, pagka umaga hahanapin pa namin ang trapal sa labas. kasi inilipad ng hangin. tas ibabalik na naman namin ang mga cardboard sa bubong.
ngiti palang nila, maligaya na ako.
pero ang (tuba) talaga ang bida hahaha
23 years wala po kaming ilaw, as in di namin afford magpa kabit ng ilaw.
nabuhay kami sa lampara, kahit pasok kami bilang indigent, di parin namin
kaya ang magpa ilaw, kasi ang layo ng poste ng ilaw, mga 600 meters ang layo mula sa poste.
and i spend 38K para matikman naman namin kong anong feeling ng may ilaw at may video k
divider
The Tiles
what make me so happy ay may matino na kaming sahig, yung tipong noon sa lupa lang kami naka apak, pero ngayon sa tiles na.
wala kami nito noon. matinong upuan nga wala kami, papangarapin pa ba namin yan?
my niece riding our new motorcycle
napaka halaga talaga ang may pang transportasyon. kasi minsan nag kakasakit ang mga bata, nahihirapan kaming dalhin sila sa Doctor, minsa nambubulabog pa kami ng hating gabi sa mga kapit bahay, makahiram lang nang masasakyan. binili ko sya ng cash, kasi kong uutangin mo double ang babayaran mo. pinag ipunan ko talaga. kasi natatakot ankong mangutang.
(tips ko lang po na kong kaya mo namang pag ipunan ang isang bagay na gusto mo. pag ipunan mo na lang ito, kasi pag inutang mo mas malaki pa ang tubo nito kesa sa actual na presyo) yun nga lang mag aantay ka lang ng konting panahon.
my life change when i found someone i can spend the rest of my life.... next time nalang yung love story ko na pang Maya at Sir Chief hehehe
TIPS:
Wag mag shopping ng mga anek anek, maging mapanuri sa mga binibili mo dahil ang akala mo 70%sale pero pag binasa mo sa baba ng karatola may nakalagay na 70% on the next item. Cguraduhin kong talagang sale sya bago dalhin sa cashier, dahil dyahe kong ipapa cancel mo ang binili mo.
Iwasan ang panay labas at kain sa labas. Ok na ang paminsan minsan.
Pag tuwing papasyal cguraduhing may baon kang tubig at pagkain, dahil ang mamahal ng bilihin tubig 2.50 $ tax not included pa yan. jusko
Wag sanayin ang mga naiwang pamilya sa pilipinas ng pa bongga, laging ipaliwanag sa kanila na hindi lahat ng OFW ay swerti sa mga napupuntahan nila. Kaya matutong magpahalaga sa mga padala.
Wag laging sumabay sa bagong labas na iPhone, dahil after 6 months mag lalabas na naman ng new iPhone si apple
Iwasan ang puro loan.. Dahil baka ang ending taga loandon kana!
Laging hilingin kay God ang gisingin ka tuwing umaga, dahil ang pagsubok peding lagpasan basta gising ka..
Iwasan mo din pautangin ang buong barangay nyo, dahil mahirap maningil.
Iwasan ang umastang mayaman kong ang pinang bili mo naman ay inutang.
Laging magpasalamat sa mga biyayang natatangap sa araw araw.
RECIPE:
3LBS OF CHICKEN WINGS
1/2 CUP SOY SAUCE
1 CUP HONEY
1CLOVE GARLIC MINCED
2TBS OLIVE OIL
2TBS KETCHUPSALT ANG PEPPER TO TASTE
DIRECTION:
PREHEAT OVEN TO 375° F (190° C)
PLACE CHICKEN IN 9X13 INCH BAKING DISH. MIX TOGETHER ALL THE INGREDIENTS
BAKE IN PREHEATED OVEN FOR ONE HOUR OR UNTIL THE SAUCE IS CARAMELIZED
mix the bread and olive oil, add ground pepper and the salt and mix.
preheat the oven 365 Degrees and bake for 10 minutes
3.5 oz of croutons cost 2-3$ and imagine you can make it in 10 minutes!.. yung 3$ mo ipasok mo nalang sa alkansya diba? tipid na, nakaipon kapa. saan ka pa?
I am a member of Peso sense savers group, and mostly member are asking how to budget a 5,000.00 PHP or (100$) a month for foods and groceries? nagulat ako. dahil ang mga Pilipino ay sadyang malikhain, creative, at masipag. some says, wala po akong trabaho nasa bahay lang po ako. so i came out the idea of sharing my Tipid Tips para sa mga Nanay na nsa bahay lang. at nahihirapan mag budget ng kanilang pera.
i grow my own plants, like tomato, eggplants, beans.
i only have a small space, at tag iisang puno lang ang meron ako.
my own parsley (nasa paso)
bell pepper, roses, and dalia's
if i can why cant you?
sana po lahat ng mga nanay ay maroon ng mga ideas how to save money. pocket gardening is really big help. may mga gumawa na po nito, at nag napatunayan na makaka save ka talaga. dahil imbes na ang pera na ipambibili mo, pwedi mo na itong e hulog sa alakansya.
